2020年1月11日 / 最終更新日時 : 2020年2月9日 チャビックス からだ・健康 【実況レポート】2回目の黒ニンニクづくり・完成編（21日目） 2回目の黒ニンニクづくり、前回の試食からさらに5日経過して21日目となりました。 さすがにもうダイジョウブでしょう。これで完成とします。 炊飯器からお釜を取り出しました。 中ブタのキッチンペーパーは依然として湿っています […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月10日 チャビックス からだ・健康 【実況レポート】2回目の黒ニンニクづくり・試食編（16日目） 昨年末にスタートした2回目の黒ニンニク作り、最初に炊飯器にセットしてから2週間以上たちました。 そろそろいいんでないかいと、1つ試食をしてみることにしました。 穏やかな正月休みの日の午後4時過ぎ。 傾いた日の光と炊飯器と […]
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年2月9日 チャビックス からだ・健康 【実況レポート】2回目の黒ニンニクづくり（12日目） 初日の出を拝みにベランダに出たついでに、黒ニンニクの出来具合もチェックしてみました。 （黒ニンニク作り初日の記事はこちら → 【実況レポート】2回目の黒ニンニクづくり（1日目）） 途中で蓋を開けてみても影響ありません（た […]
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月8日 チャビックス 日々のこと 2020年・明けましておめでとうございます 明けましておめでとうございます。チャビックスです。 本年もよろしくお願いいたします。 今年の冬休みはいろいろあって毎年恒例の大阪帰省はせず、久しぶりに自宅で年を迎えました。 都会育ちのワタクシとしましては、 […]