年の瀬もさし迫った今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 ちょうど1年前の今ごろ、黒ニンニク作りに挑戦し、初めてにしてはなかなかのものが出来上がりました。 今年も年末になったということで（？）、再度やってみます。 […]